本帖最後由 poepoe 於 2009-9-24 14:23 編輯
雖然這可能很多大大都知道了~
但是小弟覺得還是想與各位大大交流一下~
而這篇文章小弟主要節錄整理多篇中醫資訊的"自我調理篇"而成!
以此提供給大大們做參考嚕!
PS : 並希望與大大們討論平日各位的調理心得!
畢竟食材選擇過與不足都不是好的現象~不是嗎!?
----------------補腎調理資訊--------------------
<1.>養生的秘籍
『民以食為天』,飲食是人類維持生命的基本條件,而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧,則又不能僅僅滿足於吃飽肚子,還必須從『天人合一』的角度,順應四季變化去考慮飲食的合理調配,以保證人體在不同的季節中汲取必需的營養素,來維持人體正常的生理功能,真正起到養生長壽祛病的目的。
<2.>夏季飲食宜養陽氣
所謂陽氣,泛指人體動能活動。中國傳統醫學認為:『陽氣者,衛外而為固。』意思是說,陽氣對人體起到保護作用,可以使人身體健康,體質強壯,增強抵抗能力,免受自然界六淫之氣的侵襲,那麼在夏季本來陽氣亢盛的季節,為什麼還要注意保養人體之陽氣呢?
《黃帝內經》-(素問)-四氣調神大論篇說:『夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,……逆其根,則伐其本,壞其真矣。』春夏的特點是生發蓬勃,其性屬陽。秋冬的特點是平靜凝斂,其性屬陰。陰陽本是矛盾的統一,四時交替,寒暑往來是陰陽消長的反映,同時也是陰陽互根的體現。
正如醫學家張景岳所說:『夫陰根於陽,陽根於陰,陰以陽生,陽以陰長。所以聖人春夏則養陽,以為秋冬之地,……皆所以從其根也。』這就是說夏季進行飲食養生必須善於掌握人體的氣血陰陽的偏勝偏衰,根據具體情況分別配以不同的飲食。
因為『養陽』的含義包括養腎陽之義,腎陽為一身陽氣之根,故古人春夏養陽要注意『從其根』,方能真正達到夏養陽的目的。
推而廣之,凡慢性的陽虛類體質的人,能採用這種『冬病夏養』的辦法,於春夏之際,給予適當的食物,如韭菜、芥菜、蔥、蝦、麻雀肉、蛋類、肉類、辣椒、薑等。
也可選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果,或者用養陽的藥物來調治和保養,往往能收到很好的效果。
著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中說:『以蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜雜和而食。』《壽世保元》中亦說:『夏日伏陰在內,暖食尤宜』。
上述辛辣之菜及水果可謂是夏季養陽的佳蔬良藥。當然,如屬陽旺之體,就不能再用過多溫熱之品以火上加油,相反則宜用寒涼甘潤之品以壯水制火,使其陽平。(自身體質屬於虛或是旺須詳加掌握 ! )
<3.>什麼是陽氣
陽氣是受於父母的先天之氣和後天的呼吸之氣及脾胃運化而來的水谷之氣結合而成的。它具有溫養全身組織、維護臟腑功能的作用。陽氣虛就會出現生理活動減弱和衰退,導致身體御寒能力下降。《黃帝內經靈樞》上稱:『人到四十,陽氣不足。損與日至。』意思是隨著年齡的增長,人的陽氣會逐漸虧耗。
保陽氣,益陰精。保養陽氣和補益陰精,這是中醫養生康復學的一條重要原則。萬物之生由乎陽,萬物之死亦由乎陽。人之生長壯老,皆由陽氣為之主:精血津液之生成,皆由陽氣為之化:所以,『陽強則壽,陽衰則夭』,養生必須養陽。但善養生者,又必須寶其精。因為精盈則氣盛,氣盛則神全,神全則身健。
首先,陽氣是生命的根本。
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廢言 : 終於整理完了~~資料量頗為龐大.... 也希望大大們看完後若覺得有助益~請回個文給小弟鼓勵~ 並讓小弟有再次分享新資訊的動力~~感恩~~
[知識] 補腎食品選擇~III~理膳篇 |