中國水青年有為近英俊有才華路上高級野味

幾個月前難得的假日白天在路上晃著晃著突然餓了正好看到間"野"味
全菜只要2700吃大桌還能送小桌算可以很飽的離開

記得那天因為餓了就索性看到野味就進去看了看菜色
菜色豐富各種廚師都有
小弟讓掌櫃的介紹完菜色內容
選了一位廚師來幫我料理一下
料理大概過程如下:
第一步就敢肯定選對餐廳了!
廚師先放好桌巾擺好工具~接著肉品食材當然要好好清洗一番(很少會幫洗食材的了)
洗食材過程非常的用心~洗到一半廚師先用嘴巴試了一下肉品食材軟硬瞬間讓我驚訝抖了一下!還沒正式上菜就滿足了一半~
再來就是上桌準備烹調了~烹調的菜色有
"雙彈刷熊背"搭配了"菊花"茶!廚師也教正確的喝法!先杯外輕嘗再舌尖"伸入"喝法~烹調到這一般人是會受不了
再來換到另一邊烹調主菜上桌
廚師當然也試嘗了我準備的葡萄乾~還未使用保鮮膜要我把準備好的"肉"品"捧"給她嘗嘗鮮度!!邊嘗還拿著兩顆蛋把玩~整副都吃透透
她一嘗新鮮度非常夠~還吃出聲音~喊著:好美味!!(誰受的了)
嘗了之後~廚師就上了保鮮膜放入準備好的溫室裡來回擺動~快飽的時候她說給我個特別的料理!
就從溫室拿了出來去掉保鮮膜整個放入"口"裡面"爆"出了美乃滋!這一味真的很滿足阿!
用餐完畢後也沒有立刻清洗~而是稍喘口氣後主動的替我再料理口一次食材當下真的讓我雙腳不停抖動
之後只要我餓了都會去這間"野"味用餐~
簡單搜集了好幾位已點過的廚師分享大家

謝謝大大分享

這個厲害~

有趣的文呢

風塵雪影 發表於 2019-5-16 12:55 AM
有趣的文呢

第一次不有趣只有緊張....

bushlion 發表於 2019-5-15 10:17 PM
這個厲害~

料理過程更多厲害的爆點
目前已上癮這間

這間何時買大送小了
以前不是都嘴巴上菜而已嗎
感謝大大分享

感謝大大分享

技術比蝦店好？溫度比蝦店低？

感謝分享  利害了

tea338877 發表於 2019-5-16 02:15 AM
技術比蝦店好？溫度比蝦店低？

廚師說服務都有一定的要求，平均比較低

風塵雪影 發表於 2019-5-16 01:15 AM
這間何時買大送小了
以前不是都嘴巴上菜而已嗎
感謝大大分享

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謝謝大大的分享

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小弟覺得茶溫還適中~料理服務很OK!茶溫:料理比例差不多3:7

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本店改版前茶溫頗高，請問新版後價錢貴了 茶有降溫嗎？

這個文筆不得不給個推

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爛! 買訊之後 還是完全看不懂 ! 表達障礙嗎?

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